全省食品安全风险监测化学污染物和有害因素检测新技术培训班在恩施举办
为提高我省食品安全风险监测化学污染物和有害因素实验室检测能力，确保监测工作质量，我中心在恩施州举办了化学污染物和有害因素监测检测新技术培训班,来自全省17个市(州)、直管市、林区的40余位代表参加了此次培训。培训班开幕式由省疾控中心检验所副所长闻胜主持，恩施州疾控中心主任向东风致辞。
培训班上，闻胜副所长以“食品中有机污染物分析技术现状及展望”为题，介绍了食品领域关注的化合物、有机污染物分析技术现状、有机污染物研究展望。检验所理化检测部主任唐琳以“食品化学污染物检测质量控制”解读了国家风险评估中心质量评价细则（2023版），提出了质量评价工作要求。
培训前，我中心充分征集了各地的培训需求和建议，针对食品化学污染物监测的数据上报、检测活动中的系统性问题，聚焦化学污染物检测技术要点，突出质量控制重点，进行了深入分析研讨，明确了具体解决方案。同时邀请了武汉市、荆门市和恩施州疾控中心专家就化学分析方法检关键技术要点、样品制备处理以及蘑菇中毒检测等工作进行了交流。
通过培训，加强了全省理化专业实验室技术交流，拓宽专业视野，增强了解决问题的针对性，提高了培训效能，为全省食品化学污染物监测提供了技术支撑。
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